Det er vigtigt for mig at vores elever får god og sund kost, afstemt efter årstiderne. Eleverne indrages i køkkenets arbejde, med udgangspunkt i ernæring og hygiejne - så de måske selv får smag for at lave mad. Jeg giver vejledning i specialkost ved behov.

Laver de lækreste salater og tager sig kærligt af skolens blomster og planter.